平遥超好吃的美食推荐来平遥必吃

小猫的铃铛 · 发表于 2025-10-28 10:28:44

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　　这次在平遥玩了三天，一个重点就是各种吃美食。反正每次出行我们都要吃点本地特色，未来回忆起旅行时，就总会想到这些美食，不光是菜品本身，连美食的味道都能想起来。

　　因为行李有点多，所以还是从一嗨租车订的车子，这几天租车自，超级方便。所以在搜罗好吃的馆子时完全没考虑交通是否放便，距离是不是远。

　　洪武记。这家店要排队。，不光是游客吃，本地人也会去。真的太火了。吃了一顿后就悟了，好吃，超级好吃，没有一道菜是踩雷的。推荐他们家的老陈醋焖牛肉，糖醋丸子和酸汤筱鱼鱼，好吃，赞爆了。尤其是焖牛肉，不知道牛肉怎么做到这么烂的，好吃爆了。

　　

　　董记炒碗托。是一个小吃店，店面不大，但是，里面的小吃很好。我最喜欢他们家的麻花火腿炒碗托。这个不适合外带，一定要在店面吃，香喷喷的。另外，油泼面也好吃。山西和陕西本来面食就是特色，踩雷，不可能的。

　　老赵家山西铜火锅。铜火锅体验特别好，来了之后一定一定要打卡。火锅的菜品挺多的，下面就是高汤，味道特别浓郁。上面的菜品可以自己选择。我很喜欢他们家的酥肉和烧肉，美味极了。牛馍王更不用说，用的牛肉简直太鲜嫩了。平遥果酒也可以品尝。

　　梁先森酸奶。这里的酸奶有意思的是，他竟然融合了陕西特色。比如说老陈醋酸奶，这要是在别的省份，真的是想都不敢想啊朋友们。老陈醋并不是酸涩的，而且一种蒜香感，再加上奶香味，赞极了。另外，里面的沙棘酸奶也可以尝试哦，搅拌均匀后特别好吃。